薬を使わず生きづらさを溶かしてなくす健康相談(個人セッション)と、自然派育児・オーガニックな生き方を学ぶ講座
スピリチュアルと科学のあいだ(旧 Chez MOMO日記)

手作り

ひよこ豆の味噌

今年も味噌仕込みの季節がやってきました。 毎年実験気分?食いしん坊根性?で、いく種類かの味噌を仕込んでいます。去年は、井上糀店に出会ったこともあり、4種類仕込みました。詳しくは、こちら。 今年の予定は3種。今日はまず、第 …

ツバメの巣を食べる?

妹のパートナーは、ボルネオ出身の中華系マレーシア人です。 彼がやっている、マレーシアのツバメの巣の輸入販売のお仕事を期間限定でお手伝いしているので、ご紹介します! 「ツバメの巣」と聞いて、ぱっと分かる方は、かなりの中華食 …

紫水晶と大根葉

昨日、クライアントさんを送り出してからポストを見ると、「Fragile」の印がついた少し厚みのある封筒が。 差出人は、尊敬する、大好きな友人。自然療法の大先輩でもあります。 中から出て来たのは、丁寧に編まれた小さな巾着と …

今年もゆず茶

昨年に引き続き、今年も夫実家の柚子は豊作。たくさん分けてもらいました。 ご近所さんやら、私の実家やらにお裾分けして、今日は大掃除をしながら飽きたらせっせと柚子仕事。 昨年のゆず茶がとても美味しく重宝したので、今年も作りま …

大豆と大根

西へ東へ出張したり、師走らしい年末を過ごしていますが、元気でおります。 週末が続けてよいお天気で幸せです。お掃除したり何度も洗濯機を回したり、お布団干したり。 畑仕事も、背中にぽかぽかお日さまを浴びながらだと、幸せな気持 …

里芋・親芋

里芋掘り、したことがありますか? 里芋は、種芋の上に、新生児の頭ほどの大きな親芋ができ、その周りに子芋ができます。 普段、スーパーや八百屋さんでお目にかかるのは、子芋。親芋は、めったにお目にかかることができません。 でも …

バターナッツ

黒姫の帰り、農産物市場で見た、かぼちゃ、かぼちゃ、かぼちゃのこの光景。 そりゃあ、連れて帰りたくなっちゃうよねぇ。 で、購入したのは、このお茶目なお方、バターナッツ。身長約30cm、七福神のお一人みたいです。 オリーブオ …

ブロッコリ♪

6坪農園では、秋から冬の野菜が出来てきました! ブロッコリが、なかなか優秀です。 背は低いのですが、がっしりとした茎に立派な花蕾(からい=花の蕾の集まりのこと。つぶつぶの部分)が出来ました。 ブロッコリは、とにかく鮮度が …

石けん旅立ち

熟成中だった石けんたちが、いい具合になってきました。 グラシン紙で包んで、ラベルを貼り、順番に待っていらっしゃる方のもとへ旅立ちます。 ラベル、可愛いでしょ?古い友人であるイラストレータのokyo3によるものです。

おうちでマレーシア

義弟が、ラクサを作ったと、テイクアウト用を準備してくれました。 クチン(ボルネオ島/マレーシア)で食べたラクサの美味しさが忘れられず、作って~、作って~!とねだっていたのが、ようやく実現。 完璧なまでに全てをそろえてくれ …

« 1 23 24 25 29 »

月別表示

最近の投稿

PAGETOP