大豆の収穫祭の時にお会いした方に、最近町田にベジ(Veggie=植物性の食べ物)カフェができたとお聞きしました。

で、日曜日に早速行ってきました。

6889cafe 我が家から車で10分ほど、そのうち自転車でも行けるようになるであろう距離です。

普段よく通る道からちょこっと入ったところに、思いがけず何軒かのお店が並んでいるスポットがありました。

目指す6889cafeは、アイアンのアーチがかかるおしゃれな店構え。Veggieのレストランは、素朴な店構えであることが多いので、一瞬間違えてしまったかと思いましたが、ここが目指すお店でした。

光が入るお店の中も、新しいものと古いものと、アジアと西洋が混ざったような、不思議な、とても素敵な空間でした。

夫は、ランチプレート。

息子は、リマチャパセット。

私は、「本日のランチ」のパスタ。(写真撮り忘れました)

見た目も素敵でしょ?

最初に出てきたミネストローネも絶品。ランチもどれもとても美味、特にリマチャパがもちもちしていて、小麦の甘さが感じられて、Nice!でした。

私は、毎日菜食でもいいのですが、夫は、肉が全然ないのは嫌な人。そんな夫も「美味しい!」と声をあげていました。

この次は、sweetsも食べに来ようね、とお店を後にしたのでした。