すっかりご報告が遅くなってしまっていますが、6月も行ってきました！湘南国際村でのFarm Canning。

千恵ちゃんと仲間たちが始めたこの活動、単なる「畑のようちえん」だけではなく、そこにキャニング（瓶に詰めて保存食をつくる）を組み合わせた新たな取り組みです。

私たち家族も、10年ほど前に始まり静岡の森と畑と田んぼでたくさんのかけがえのない仲間と学びを得た経験があるので、恩送り、Pay – it – forwardの精神で、可能な限りこのような活動をサポートしたいと思っています。

今回は、写真撮影の正式スタッフとしての参加だったので、前回は遠慮がちに撮っていた写真も、がんがん撮らせていただきました～☆。

参加の皆さんの了解を得て、たくさんお見せしますね。

夏に入って、山の中の畑も、ぐんぐんと緑の濃さを増しています。

大分手慣れてきたメンバーは、畑チーム、キャニング（瓶詰め）チーム、そしてアースオーブンの屋根を作る建築チームとに分かれての作業を行いました。

あれ？水遊びチームも？(笑)

のびのびとして、それはそれは気持ちよさそうでした。

ダンゴ虫会議中。

我が家のような「なんでもアリ」の畑とちがって、ここは、ずっとずっと規模も大きいし、きちんと整備もしているので、「雑草」抜きも必要です。

だから、畑チームは、収穫の前にヤブカラシと対峙。

レタスも採りたいけど、水鉄砲も手放さない。

これは、とうもろこしの、雌花だよ。

ヤングコーンも食べるのだ。

こんな黄色いトマトもあるよ。

アーティチョーク

・・・の花は、巨大なあざみ。美しいです。

キャニングチーム。じゃがいもをていねいに洗ってくれます。

寄り合い的に剥くお母さんたち。

ままー！と駆け寄る美しい風景に、思わずシャッター。

いつもお手伝いしていることがよおくわかる手つき。

意味なく働くことも大切！

なにか？

なにか？？

建築チームは、ほかの場所とはちょっと雰囲気が違ってお父さんたち主導。

こーんなになってしまっているところの草を刈りとるところから始まります。

「大草原の小さな家」の「父さん」（古い？）みたいに働くみんな。

大分できてきました。

人参

いろんなズッキーニ。もちろん花も食べます。

ヤングコーン（には、ピントが合ってないけど）

ラウラとコリンキー。

今月のサラダと

スープ。

木陰でのランチタイムは、交流の時間でもあります。

午後は、山羊のお世話も。

こっちにも来て～！

軽トラの荷台は、いつも大人気。

今月のキャニングは、almond-zucchiniと

かつお醤油コリンキー。

みなさん、楽しい時間をありがとうございました♪

「何やら畑で始まった！Farm Canning　その１」 4月の活動はこちら（→☆）です。

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