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秋分からサフランを育てよう！
2020年9月22日 暮らし自然療法・代替療法ホメオパシー農手作り
昼と夜の長さが同じ とか 太陽が真東から昇って真西に沈む とか さまざまな定義がありますが、 この時期は、ちょうど【陰】と【陽】のバランスが取れている時、 とも言えます。 気温も過ごしやすく、バランスの取れた時期のように …
秋のジンジャーエールの作り方
コロナの影響で家にいることが多くなったからでしょうか？ 家で料理や手作りをされる方が、ぐんと増えたように思います。 単にレシピをなぞるのではなく、 季節、体調に合わせていろいろアレンジできると 何でも自分の味方になってく …
熱中症予防の手作りスポーツドリンク
長い梅雨が明けたと思ったら、急激に暑くなっていますね。 マスクの影響もあり、例年に増して熱中症が増えているみたいです。 オットが、小中学生のラグビーのメディカルコーチをやっているのですが、 最新のスポーツ栄養学では、熱中 …
贈ること、贈られること、そしてお金のこと
わたしの講座は、ほとんどの場合数日あるいは10日以上に分けてがっつりと行います。 ですので、参加者さん同士もその後の交流が続くことが多いですし、 特に主催をしてくださる方々（本当にありがたいです！）とは、講座の後も同志と …
じめじめを吹き飛ばす対策 その１ しそジュース
Instagramのアカウントは以前から持っていたのですが、 フォロワー数もそんなに多くなく、なんとなーく、という感じでやっていました。 でも、いろんな有益な情報を、必要としている方に届けたいと考えた時に、 やっぱり大切 …
梅干し2020進捗
たくさんの方のもとに里子として送り出された我が家の梅ですが、 我が家で漬けたものも、いい感じに梅酢が上がりました。 見て！この半透明のフルーティな感じ。 樹上完熟手摘みの梅の実を、そーっとそーっと漬けるとこのような感じに …
【お台所の救急箱】スピンオフ企画いよいよスタート！
2020年6月27日 自然お知らせ自然療法・代替療法学び告知
庭の梅の木の巣箱から、ここ数週間ピーピーと可愛い鳴き声がしていたのですが、 急に声がしっかりしてきたと思ったら、いよいよ巣立ちでした。 絶え間ない給餌でぼろぼろになっている親鳥が、『こっち！がんばれ、がんばれ！』と鳴いて …
お手軽派も本格派も…美味しく梅干しを作るコツ
芒種（ぼうしゅ）に入り、風が吹くと梅の実が落ちる音がしてきました。 出来るだけ樹上で完熟させてから収穫したいので、天気予報を見ながら、今日か、今日か、と毎日観察しています。 どうやら、今日が『THE DAY』のようです。 …
【わたしが動画をつくるわけ】
2020年4月4日 徒然お知らせ暮らし自然療法・代替療法告知
本当は、動画は苦手なんです。 （写真に撮られるのも苦手だし、ブログだって書き始めた14年前はとっても苦手だった） しかも、いまは歯列矯正中で滑舌がとってもわるい。 でも、しのごの言っている場合じゃない、 わたし都合でいろ …
