薬を使わず自然治癒力を引き出す健康相談(コンサルテーション)と、自然育児・自然療法・食べ方生き方を学ぶ講座
Chez MOMO日記(ブログ)

タグ : パーマカルチャー

湘南の小さな食べられる庭

湘南の住宅街にあるごくごく普通の一軒家で、たくさんの植物と虫や鳥が行き交う、小さなエディブル(食べられる)・フォレストガーデンづくりをしています。 農薬はもちろん、肥料も使わず、落ち葉と、土の中の菌たちと、お互いの植物が …

植菌の会2017 ~きのこを楽しむ~

神奈川では開花宣言がありましたが、白州ではまだぎりぎりソメイヨシノも開花していなかった3月の末に、南アルプスと八ヶ岳の麓に行ってきました。植菌の会2017。 去年一緒に植えた仲間たちも、どんどん山の生活者になっているので …

きのこの山・・・旬のものを保存できる贅沢・・・

連日のきのこ投稿ですが・・・。 先週は、11月だというのに、暖かいと言われているここ湘南でも雪が降り驚いたのですが、雪が溶けたら、なめこがぐぐっと大きくなっていました! 感激。 自家製のなめこのお味噌汁は、それだけで御馳 …

憧れのダーニング・マッシュルームで上がる繕い物

よく覚えていないけれど、確実に2年以上は探し続けていたダーニング・マッシュルーム。 なかなか出会えなくて、仕方なくアマゾンUKに注文した途端に、友人に連れて行ってもらったMokichi Foods Garden内のoke …

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