薬を使わず生きづらさを溶かしてなくす健康相談(個人セッション)と、自然派育児・オーガニックな生き方を学ぶ講座
スピリチュアルと科学のあいだ(旧 Chez MOMO日記)

タグ : ぽん酢

柚子仕事のレシピあれこれ2019

冬至ですね。 1年で一番昼間の短い冬至には、太陽の光を思い起こさせる柚子をお風呂に入れますが、脾(東洋医学で言うところの消化器系)を整えてくれる働きもあるので、冬の元気を助けてくれます。 今年は、我が家の庭から直送便の柚 …

柚子!柚子!柚子!2016

すっかり時期遅れの投稿になってしまいました。 今年は、柚子の当たり年だったのか、なにもお世話をしていないのに、大豊作でした。 シーズン中、何度も収穫したのに、最後にまたこの量、14キロも採れました。 自然農とか、自然栽培 …

自然の恵みと講座のお知らせ

一年分のポン酢も仕込んだ。 柚子茶も出来た。 化粧水の準備も万端。 今年の柚子にも感謝です。 太陽と土の恵み、本当にありがたいです。 今年は、貴重な高知の無農薬枯木の柚子もいただいたので、ちょっと新しい保存食にチャレンジ …

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