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今年の味噌、総まとめ
今年最後(予定)の味噌を仕込み終わりました。 豆味噌(八丁味噌)にもぼちぼち挑戦したいのですが、これは、もう少し後になるかも。 2010年 Chez MOMOの味噌たち (1) 白味噌 前回書いたとおりです。新しく出会っ …
今年最後(予定)の味噌を仕込み終わりました。 豆味噌(八丁味噌)にもぼちぼち挑戦したいのですが、これは、もう少し後になるかも。 2010年 Chez MOMOの味噌たち (1) 白味噌 前回書いたとおりです。新しく出会っ …