食
停電と断水と生きくらげと
台風が去ったと思ったら、我が家は停電。 最初は、台風の影響でこの一帯が停電しているのかと思いきや、どうやら違うらしくて停電していたのは我が家の2階だけ。 あれ?あれれ? 近所の電気屋さんに見てもらったところ、送電線の問題 …
無花果(いちじく)ジャムを作ろう♪
前回の投稿から1週間経ってしまいました。 落ち込んでばかりもいられず、講座やら、コンサルテーションやら。 必要としていただけるのであれば、飛んでいきたい、だからありがたい事です。 ~*~*~*~*~ どの果物が好き?と聞 …
夏の想い出 ~暮らし編~
お野菜は、旬のもの、出来るだけ近くで採れたものをいただくか、保存食として加工するように心がけていますが、とうもろこしだけは、大好きで、年中お料理に使いたい! 缶詰では、いまいちその美味しさが味わえないので、夏の間に「粒コ …
手前醤油(お手軽編)が出来ました
すずらんが咲きました。 そして、昨年秋に作ったお手軽キットの醤油ができました~!パチパチパチ。 作ったときの投稿「醤油を作ろう(お手軽編)!」は、こちら(→☆)。 最初の1週間は毎日混ぜ、だんだん混ぜる回数を減らしながら …