食
たくあんを漬けよう！
懸案だった、たくあん漬けにようやく取りかかることができました。 とは言っても、今年は、自分の畑で大根を作っているわけでもないし、暖かい町田では丸干しは不安なので、干し大根は購入して。 自家製割り干し大根からの壷漬けや、し …
Ryu-my Cafeへ
ずーっと、ずーーーーーーっと前から、想い焦がれていた計画を、今日ようやく実行に移しました！ 関東縦断大計画、一路群馬県太田市へ（すごい、漢字ばっかり！）。 向かうは、マクロビオティックの学校で一緒だった友人がやっている｢ …
しゅわしゅわ☆自家製ぶどう酵母ジュース
息子が持ち帰ってきたぶどう、酵母ジュースにしてほしいというので作りました。 太陽の光とたっぷりの愛情がつまったピオーネ。 軽く水洗いして清潔な瓶に詰めます。 水を注ぎます。充分に甘いので、これ以上の糖分は必要ありません。 …
