薬を使わず生きづらさを溶かしてなくす健康相談(個人セッション)と、自然派育児・オーガニックな生き方を学ぶ講座
スピリチュアルと科学のあいだ(旧 Chez MOMO日記)

手作り

今年の味噌、総まとめ

今年最後(予定)の味噌を仕込み終わりました。 豆味噌(八丁味噌)にもぼちぼち挑戦したいのですが、これは、もう少し後になるかも。 2010年 Chez MOMOの味噌たち (1) 白味噌 前回書いたとおりです。新しく出会っ …

どーん!

本日2回目の投稿になってしまいますが・・・これは、書かずには居られません。 届きました!ゆみっぺさまから、お豆さまたちが・・・!!! どーんと2.4kg。 見よ!この美しいお姿。ゆみっぺちゃんが、全身全霊で守ってくれた私 …

まずは白味噌

来週、再来週と怒涛の日々が続く予定なので、今週末は、寒さで固まってしまいがちな体をサイクリングでほぐし(先週と同じ、ショッピングモールへ往復30km。モールで大豆仲間に遭遇し、びっくり!)、大好きな発酵仕事を引き続き行い …

麹シーズンの始まり

写真は、熟成中のポマンダー。 大きいのが昨年末に作ったネーブルオレンジ。小さいのが先週作った柚子。 どちらも少しずつ水分が抜け、軽くなってきています。 さて、色々なところから、「麹ができました」の便りが届くようになり、い …

手仕事寄り合いをしました

妹がマレーシアに行った折に、クローブとシナモンをたくさん買ってきてもらったので、今日は、近所の友人を招いて「手仕事寄り合い」と称し、フルーツポマンダー作りをしました。 フルーツポマンダーというのは、フルーツにクローブ(丁 …

クリスマスリース

息子が、学校でクリスマスリースを作って来ました。 秋に掘ったさつま芋の蔓をぐるぐる巻いて輪にし、そこに、思い思いの飾り付けをしたものです。 さつま芋の蔓を使うなんて、今まで考えたこともなかったので、ほぉ!と思いました。 …

ホールアースかぼちゃ

前回の森と田んぼのようちえん、青空日曜市で、かぼちゃを分けていただいてきました。 スーパーでよく見かける栗カボチャではなく、昔ながらの大きなかぼちゃ。かーちゃん曰く、「まずは、スケッチをしてみてね」と。 確かに、「絵にな …

大豆収穫

がんこ畑に大豆の収穫に行ってきました。 (大豆レボリューションのがんこ畑に関しては、こちらとこちら) 初秋には、途中経過のお楽しみ、枝豆の試食もあったのですが、その時にはタイミングが合わず、いただくことができませんでした …

森と田んぼのようちえん 11月 ~遊び編~

週末は、恒例、ホールアース自然学校の「森と田んぼのようちえん+」で、富士まで行ってきました。 刈り取り後の初冬の田んぼは、殺伐としているのかと思いきや、刈り取った後の株から新芽が出ていたり(実を結ぶことのない可哀想な新芽 …

柚子茶

夫の実家でたくさん採れた柚子。一部私たちのところにも持ち帰り、お世話になった方におすそ分けしたり、もちろん、我が家でも美味しくいただいたり。 それでもまだまだたくさんあるので、流行りの(もうちょっとブームは過ぎた?)柚子 …

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