手作り

子どもと一緒に暮らしながら、夫不在の家を守りながら、フルタイムで仕事をしながら、通信教育で勉強しながら、やることじゃないでしょ・・・。と、何度も自分につっこみを入れつつ、でも楽しみにして下さる方がたくさんいらっしゃる …

・・・で、今日はお約束のケーキ作りの日。息子が選んだレモンパイは、パトリシオさんのマクロビオティックレシピ。全部本の通りにやると、手も混んでいて、材料もたくさんいるので、クラストと豆腐クリームは、手抜きをして、グラ …

季節外れだけれど、ゴキさん対策にオレンジポマンダーを作っていた。息子曰く「ずらっと並んでクローブの運動会みたい！」写真は、ほかのサイトから拝借したものだけれど、こんな感じのものができる予定。ポマンダーは、１６世紀ご …

我が家ではソースをほとんど使わない。唯一使うのは、お好み焼きの時。私は、お好み焼きにはかなりこだわりのあるプチお奉行様なのだが、ソースだけどうしても納得のいくものに出会えなかった。納得が行かないのなら、作っちゃおう …

昨日は、たまプラーザのエクリュで行われた、ウエダ家の酵母のイベントに行ってきた。前回の大地のイベントの時と、内容的にはあまり変わらなかったけれど、今回は少しこじんまりとした会場で、マイクなしで話を聞いたり、直接質問など …

ウエダ家のイベントで出会った酵母ごはん。それまで、酵母は、「難しそう」、「酸っぱいのよね・・・」、「面倒では？」、「パンしか作れないし・・・」と敬遠していた。・・・が、大間違いだった！本当に目から鱗が落ちる運命の出 …

« 1 … 27 28 29