暮らし
乳酸発酵でつくるカリカリらっきょう
らっきょうは、東洋医学では、気の巡りを良くし、 お腹を温めると言われていますが、 西洋医学的にもコレステロールと中性脂肪酸を減少させる作用が確認されています。 刺激の強いものですので、少しずつとるのがお勧め。 わたしは泥 …
身近な植物に助けてもらう
GWまっただ中、いかがお過ごしですか? 土用も明け、今日から立夏です。 今年の春は、たくさんのホメオパシーユーザーさん、 ティッシュソルトユーザーさんから 「花粉症がとても楽でした」 とか 「治りました」 との嬉しいご報 …
鹿島神宮・香取神宮へ
神奈川から友人と3人で向かった 鹿島神宮(茨城県) 香取神宮(千葉県) 東国三社巡りの2社として知られる場所 もう1社の息栖神社を加えてもいいけれど じっくりゆっくり味わいたいという決断 地震からわたしたちを守ってくれる …
2024立春
わたしの住むあたりでは、あまり厳しい寒さも来ないまま立春となりましたが、みなさまの地域は、いかがですか? 庭の梅の花も一本ずつ咲き始めています(咲くタイミングの異なる4本があります)。 よもぎも、新芽を出し始めました。 …
大寒の大根餅
18日から、立春前の土用に入っています。 そして、今日からは大寒。 蓮根、大根、ごぼう、白菜など冬の野菜の甘みが増してきてとても美味しいですよね。 特に我が家のあたりでは、三浦大根を作ってくださる農家さんが多く、 見つけ …
2024新年と小寒 ~冬のお手当て喉・咳・気管支~
新年のご挨拶を考えているさなかに、天災や事故が続き、 考えあぐねているうちに、日が経ってしまいました。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 昨日の朝、我が家の梅の花の最初の1輪が咲いて驚いていたのですが、 今日から二 …
キミがサンタになってもいいんだよ(再)
可愛らしいサンタさんへの手紙や、奔走するパパサンタ、ママサンタのFBやインスタ投稿を見ながら、ちょっと羨ましく思うこの季節。 そろそろサンタさん卒業かな、と言う子どもたちへの情報として、これまで何回も投稿していますが、今 …
【自然との親和力】
森井先生の著書の表紙にもなっている美しい曼陀羅 その作者である、ジェイコブス彰子さんにパーソナル曼陀羅を描いていただきました。 すでにある作品から選ぶのとは異なり、 パーソナル曼陀羅は、彰子さんのところに「降りてきた」時 …
秋の贈り物
八ヶ岳から届いた一足早い秋の贈り物 世界一美味しい卵を産むと言われているネラという鶏の卵。 森を感じさせる立派な栗。 そして、夏を丁寧に閉じ込めたトマトソース。 会うために時間を割いてくれるだけでも嬉しいのに、 大切なフ …