何度か書いている守成クラブのこと、今日も少し。
事業者の交流会というと、SNSで見るような、
シャンパンで乾杯しているキラキラした雰囲気を思い浮かべる方もいるかもしれません。
もしくは、怖いおじさんたちが、握手しながら虎視眈々と何かを狙っている感じ？
守成クラブは、ちょっと違います。
「誠実な事業者交流会」というのが、わたしの印象です。
本気で売り上げを伸ばすことを目的にしている人たちが集まっているけれど、
自分だけじゃない、みんなで向上しようと言う空気があります。
そして、本当に多様なお仕事の方が集まっているのも特徴です。
先日は、長野から農家の方がいらっしゃり、ブース出展されていました。
幻のお米と、立派なしめじ、フレッシュなアスパラガスを販売されていて、
ぷりぷりのしめじ（ぎゅうぎゅう詰め）を2袋購入させていただきました。
きのこって、そのまま食べても美味しいけれど、
種類によっては干したり冷凍したりすると、旨味が増すばかりでなく、栄養価も上がるんです。
だから、1袋はそのまま冷凍庫へ。
もう1袋は、えのきと椎茸も追加してマリネを作りました。
香り高く、お箸が止まらない美味しさ。
冷蔵庫で1週間もつと言われていますが、絶対そんなにもちません（食べきってしまうもん）。
真面目な事業者交流会である守成クラブは、
交流を深めながらみんなで商売繁盛していく場という位置づけですが、
それだけじゃない楽しさもたくさんあると思っています。
本来、人がたくさんいる場は苦手なわたしですが、
入ってよかった、と心から思っています。
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