薬を使わず生きづらさを溶かしてなくす健康相談(個人セッション)と、自然派育児・オーガニックな生き方を学ぶ講座
Chez MOMO日記(ブログ)

タグ : 柿

木守り(きまもり)

昔の人は、たくさん実らせてくれたお礼と、来年もよろしくね、の意味を込めて、最後の1つの果実を樹に残しておいたと言います。 今年の柿、半分は息子がちびっ子達と採り、半分は、鳥たちが食べていました。 鳥は、1つ食べて次の1つ …

初物とささやかな稲刈り

昨日は、西側のチュウリップと並べてムスカリを。北側にはカタクリを植えました。 息子が柿を収穫。 初物は、義母が、柿の好きだった義父にお供え。 うちでは、そんなに柿は人気ないのだけれど、固めのものをいただいたら、良いバラン …

たくあんを漬けよう♪(2)

今年も沢庵漬けの季節が来ました。 去年の記事はこちら(→✩)とこちら(→✩)。 うちのあたりで丸干しは少し厳しいので、今年も干したものを届けていただきました。 去年より太いものが届きました。 干し柿の皮もいい感じに乾いて …

噛めば噛むほど・・・

12月中旬に漬け込んだたくあんですが、仕上がってきました。 漬けた時の投稿はこちら。 市販のもののように鮮やかな黄色ではありません。 つやつやぴちぴちもしていません。 いかにも!の香りもしません。 スーパーで実演販売して …

たくあんを漬けよう!

懸案だった、たくあん漬けにようやく取りかかることができました。 とは言っても、今年は、自分の畑で大根を作っているわけでもないし、暖かい町田では丸干しは不安なので、干し大根は購入して。 自家製割り干し大根からの壷漬けや、し …

月別表示

最近の投稿

PAGETOP