薬を使わず自然治癒力を引き出す健康相談(コンサルテーション)と、自然育児・自然療法・食べ方生き方を学ぶ講座
Chez MOMO日記(ブログ)

タグ : 熟成

手前醤油(お手軽編)が出来ました

すずらんが咲きました。 そして、昨年秋に作ったお手軽キットの醤油ができました~!パチパチパチ。 作ったときの投稿「醤油を作ろう(お手軽編)!」は、こちら(→☆)。 最初の1週間は毎日混ぜ、だんだん混ぜる回数を減らしながら …

今年の手前味噌

ようやく秋になったと思ったら、また真夏日になって・・・の日々ですが、それでもやっぱり夏は越えたので、味噌を開けてみました。 今回開けたのは、2011年に仕込んだ、つまり二夏越した玄米味噌と、昨冬仕込んだ麦味噌。 こちらが …

手作り石けん続報

先日作った石けん「Rosemaryづくし」が完成に近づいてきました。 熟成が進むにつれて、カスタードクリームのような色だったのが、外側からだんだん茶色っぽくなってきます。この時間がたまらなく好き。 今は、こんな感じ。最終 …

秋の石けん作り

涼しくなってきたので、久しぶりに石けんを作りました。 オリジナルレシピの「Rosemaryづくし」 基本のオリーブ油、パーム油、パーム核油の他に、マカダミアナッツ油もたっぷり使いました。 マカダミアナッツ油は、皮膚細胞の …

石けん熟成中

夏は、暑さと湿度のため、石けん作りには向いていません。 ようやく秋らしくなってきて、ただいま3種ばかり熟成中。 こちらは、一番人気の牛乳石けん。マルセイユ石けんで使うオイルをベースに、牛乳とマヌカハニーを混ぜているので、 …

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