薬を使わず生きづらさを溶かす健康相談(個人セッション)と、自然育児・オーガニックな生き方を学ぶ講座・ボタニカルライフ
Chez MOMO日記(ブログ)

タグ : 生姜

秋のジンジャーエールの作り方

コロナの影響で家にいることが多くなったからでしょうか? 家で料理や手作りをされる方が、ぐんと増えたように思います。 単にレシピをなぞるのではなく、 季節、体調に合わせていろいろアレンジできると 何でも自分の味方になってく …

ジンジャーエールを作ってみました

ぴりっと大人の味のジンジャーエールが好きです。 以前、酵母ごはんに凝っていた頃(その頃は、台所や冷蔵庫に常時3種類以上の酵母液があった)に、しょうがを醗酵させて、天然のジンジャーエールを作ってみました。 でも、ジンジャー …

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