2017年3月26日 息子食暮らし石けん学び手作り
今日の「作ろう」シリーズは、少し番外編。 息子が、honohono cafeに弟子入りし、米粉で作るシフォンケーキにチャレンジしたご報告。 何度も書いていますが、息子の学校は、「普通の」中学校とは少し異なり、テストや成績 …
2016年11月13日 息子理科!食暮らし学校学び手作り
何度も書いている通り、息子の学校は、宿題もない、成績表もない、テストもない、決め事は全員で話し合って決め、体験を重視した、かなり「かわった」学校です。 中学校で息子が選んだプロジェクト(活動の主体となるクラス)は、「くら …
2016年7月28日 息子学校学び
【業務連絡:味噌を作られた方】 関東地方の梅雨明けが宣言されましたね。 この冬仕込んだ味噌、開けてみたい方は、そろそろ開けても大丈夫です。上に液体が出ていたら、それは、「たまり」です。いわゆる「たまり醤油」ってものです! …
2016年7月12日 息子理科!食学校学び
体験を通して学ぶことを重視している息子の学校では、「プロジェクト」と呼ばれるクラスでの活動(彼のプロジェクトは、「暮らしの歴史館」)以外にも、それぞれが、好きなテーマで個人研究を行っています。 息子は、年間のテーマを「米 …