タグ : 椎茸

神奈川では開花宣言がありましたが、白州ではまだぎりぎりソメイヨシノも開花していなかった3月の末に、南アルプスと八ヶ岳の麓に行ってきました。植菌の会2017。去年一緒に植えた仲間たちも、どんどん山の生活者になっているので …

昨日は、息子のお迎えついでに山梨の友人が通う美術研究所の展覧会に行ってきました。毎年この時期に展覧会が行われる柳澤美術研究所は、住宅街の中に突然現れた夢のような空間です。今回、自宅を出発した時が嵐だったのでカメラは持 …

昨日（→☆）の投稿の続きです。楽しい楽しいきのこ育ての植菌の会ですが、なんと別名は「美味しいランチをいただく会」だったとのこと！！！不覚でした・・・私は、なんだか、ふつーーーーのものをちょぴっと持ち寄っただけでした。 …

ソメイヨシノよ、咲くな、咲くな、と念じながら過ごしてきたこの10日間。先週金曜日、南アルプスと八ヶ岳の麓、白州にきのこの植菌をしに行ってきました。友人たちが昨年やっていた報告を聞き、何度もしつこく「来年は、誘ってね！ …

2013年3月17日食農

鳥取で木こり修行をしている、我らが大粒登山隊・隊長のゴルゴから、修行先の森の椎茸が届きました。定番の干し椎茸と、今が旬の立派な生椎茸。きのこ類は大好きなのですが、セシウムを吸収することが知られているので、ちょっと心配 …