薬を使わず生きづらさを溶かしてなくす健康相談(個人セッション)と、自然派育児・オーガニックな生き方を学ぶ講座
スピリチュアルと科学のあいだ(旧 Chez MOMO日記)

タグ : 乳酸発酵

発酵らっきょうを科学する

この時期になると、いろんな方から「今年もあのらっきょう、漬けました!」 というご連絡をいただきます。 乳酸発酵でらっきょうを漬けよう♪ 毎年ご好評をいただいている、我が家の発酵らっきょうのレシピ。 塩漬けでもなく、甘酢漬 …

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