薬を使わず生きづらさを溶かす健康相談(個人セッション)と、自然育児・オーガニックな生き方を学ぶ講座・ボタニカルライフ
Chez MOMO日記(ブログ)

暮らし

柚子仕事のレシピあれこれ2019

冬至ですね。 1年で一番昼間の短い冬至には、太陽の光を思い起こさせる柚子をお風呂に入れますが、脾(東洋医学で言うところの消化器系)を整えてくれる働きもあるので、冬の元気を助けてくれます。 今年は、我が家の庭から直送便の柚 …

たまにはカメラの話

お陰さまで、今年も息子の高校は、花園に行くことになりました。 息子は、まだ応援席での参加ですが、なんとわたしの方はグラウンドに降りて写真撮影の任を命ぜられました…。 グラウンドに降りさせていただくことはとても嬉しくてあり …

醤油を搾ったよ♪

2017年の初めに大豆に「もやし」(種麹)を植え付け、48時間かけて醸すところから始めて3年間熟成させた醤油。 色も香りもいい感じになり、搾り器も入手できたので、ようやく、ようやく!!搾ることができました。 搾り器は、み …

冬は腎へのこんにゃく湿布 ~こんにゃく湿布のやり方~

LINE配信でもお伝えしましたが、今日から二十四節気のうちの立冬に入ります。 **立冬は、【日】でもありますが【期間】でもあります** 一年のうちで最も寒い時期は、まだしばらく先ですが、 身体が変わるには、2週間~2か月 …

ラグビーをめぐるあれこれ

やっと、やっとこの日が本当にやって来た!と思った日から、あっという間の、でも濃密なラグビーW杯の1ヶ月半だった。 一つ一つのチームも試合も全然異なり、でもどれも素晴らしく、本当にエキサイティングだった。 この数年、ほぼ毎 …

【職業:くそまじめ】です

20代、30代、ずっと研究開発の仕事をしていました。 世の中にないものを生み出す仕事でした。 0から1を生み出すことは、誰にも理解してもらえない、誰とも相談できない。 本当に本当に苦しいけれど、大きな喜びもありました。 …

しろたまりを作ろう♪

大豆を使わない「醤油」と出会いました。醤油だけれど白く、素材の味をしっかり引き出してくれつつ、そのものの旨味も深い【しろたまり】。 ただいまChezMOMOにて醸し中♪

未病を防ぐ、簡単、おいしい、気持ちいい

新生児ちゃんや、きょうだいなんて育てていたら、具合が悪いからってさっと病院に行くのだって大変。だからこそ、【お台所の救急箱】。 お台所にあるものでささっと対応できれば、簡単、美味しい、気持ちいい。 インフルエンザの季節を前に、てんこ盛りの講座をやっています!

野菜は生きている

できるだけ自然にまかせて、実りたいように実らせている我が家の食べられる庭は、だから、毎年豊作不作の差が激しいです。 今日は、バターナッツとピーマンの初収穫。

みりんを搾ろう♪

搾り器を入手し、1年半前に仕込んだ味醂(みりん)をようやく搾ることができました!

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