薬を使わず生きづらさを溶かす健康相談(個人セッション)と、自然育児・オーガニックな生き方を学ぶ講座・ボタニカルライフ
Chez MOMO日記(ブログ)

暮らし

醤油を搾ったよ♪

2017年の初めに大豆に「もやし」(種麹)を植え付け、48時間かけて醸すところから始めて3年間熟成させた醤油。 色も香りもいい感じになり、搾り器も入手できたので、ようやく、ようやく!!搾ることができました。 搾り器は、み …

冬は腎へのこんにゃく湿布 ~こんにゃく湿布のやり方~

LINE配信でもお伝えしましたが、今日から二十四節気のうちの立冬に入ります。 **立冬は、【日】でもありますが【期間】でもあります** 一年のうちで最も寒い時期は、まだしばらく先ですが、 身体が変わるには、2週間~2か月 …

ラグビーをめぐるあれこれ

やっと、やっとこの日が本当にやって来た!と思った日から、あっという間の、でも濃密なラグビーW杯の1ヶ月半だった。 一つ一つのチームも試合も全然異なり、でもどれも素晴らしく、本当にエキサイティングだった。 この数年、ほぼ毎 …

【職業:くそまじめ】です

20代、30代、ずっと研究開発の仕事をしていました。 世の中にないものを生み出す仕事でした。 0から1を生み出すことは、誰にも理解してもらえない、誰とも相談できない。 本当に本当に苦しいけれど、大きな喜びもありました。 …

しろたまりを作ろう♪

大豆を使わない「醤油」と出会いました。醤油だけれど白く、素材の味をしっかり引き出してくれつつ、そのものの旨味も深い【しろたまり】。 ただいまChezMOMOにて醸し中♪

未病を防ぐ、簡単、おいしい、気持ちいい

新生児ちゃんや、きょうだいなんて育てていたら、具合が悪いからってさっと病院に行くのだって大変。だからこそ、【お台所の救急箱】。 お台所にあるものでささっと対応できれば、簡単、美味しい、気持ちいい。 インフルエンザの季節を前に、てんこ盛りの講座をやっています!

野菜は生きている

できるだけ自然にまかせて、実りたいように実らせている我が家の食べられる庭は、だから、毎年豊作不作の差が激しいです。 今日は、バターナッツとピーマンの初収穫。

みりんを搾ろう♪

搾り器を入手し、1年半前に仕込んだ味醂(みりん)をようやく搾ることができました!

むかしの人の知恵で季節を過ごす

昔の人の暮らし方や食べ方を学ぶことで、過酷な夏や、極端な冷房によるヒートショックから身を守ることができます。 【お台所の救急箱】は、神奈川各所にて集中的に、【誰でも使えるティッシュソルト~ミネラル塩で細胞から元気】は、表参道のパワースポットにて行います。

わたしパ◯ロン、ぼく葛根湯、うちはホメオパシー

ハワイの自然派スーパーでは、薬売り場のかなりの割り合いをホメオパシーが占めています。 日本で風邪をひいた時に、「わたしはパ◯ロン飲みます」と言ったところで誰も非難しないし、「ぼくは葛根湯」と言っても誰も糾弾しない。 それと同じように、「うちはホメオパシー」と言える国が世界には沢山ある。 日本にも、もっと多様な選択肢があっていい。

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