暮らし
しろたまりを作ろう♪
大豆を使わない「醤油」と出会いました。醤油だけれど白く、素材の味をしっかり引き出してくれつつ、そのものの旨味も深い【しろたまり】。 ただいまChezMOMOにて醸し中♪
未病を防ぐ、簡単、おいしい、気持ちいい
2019年9月17日 お知らせ暮らし自然療法・代替療法学び告知
新生児ちゃんや、きょうだいなんて育てていたら、具合が悪いからってさっと病院に行くのだって大変。だからこそ、【お台所の救急箱】。 お台所にあるものでささっと対応できれば、簡単、美味しい、気持ちいい。 インフルエンザの季節を前に、てんこ盛りの講座をやっています！
野菜は生きている
できるだけ自然にまかせて、実りたいように実らせている我が家の食べられる庭は、だから、毎年豊作不作の差が激しいです。 今日は、バターナッツとピーマンの初収穫。
むかしの人の知恵で季節を過ごす
昔の人の暮らし方や食べ方を学ぶことで、過酷な夏や、極端な冷房によるヒートショックから身を守ることができます。 【お台所の救急箱】は、神奈川各所にて集中的に、【誰でも使えるティッシュソルト～ミネラル塩で細胞から元気】は、表参道のパワースポットにて行います。
わたしパ◯ロン、ぼく葛根湯、うちはホメオパシー
2019年7月21日 旅暮らし自然療法・代替療法ホメオパシー
ハワイの自然派スーパーでは、薬売り場のかなりの割り合いをホメオパシーが占めています。 日本で風邪をひいた時に、「わたしはパ◯ロン飲みます」と言ったところで誰も非難しないし、「ぼくは葛根湯」と言っても誰も糾弾しない。 それと同じように、「うちはホメオパシー」と言える国が世界には沢山ある。 日本にも、もっと多様な選択肢があっていい。
梅仕事とらっきょう仕事、秘伝のレシピ
今年も梅が大豊作で、色んなところへお嫁入り中。 もちろん、無農薬・無施肥で活きがいいです！ 何度もUPしていますが、カビさせないで梅干しを作るコツはこちらです 壷で漬ける方法と、ジップバッグの方法、どちらも書いてあります …
梅雨入りまでに済ませちゃいたいこと ～その3～ 換気扇掃除
梅雨までわずか、ちゃっちゃとやることやっちゃいましょ♪ナチュラルクリーニングで換気扇を掃除すれば楽ちんきれい。
