『取り戻すのは、子どもたちの楽しい時間』
息子の卒業した自由学校（小学校・中学校）の、保護者仲間であり、現在は非常勤講師もされている 大友 剛さんが、 学園長の堀さんへのインタビューを動画にあげてくださいました。 南アルプス子どもの村小中学校を卒業した息子は、日 …
梅干し2020進捗
たくさんの方のもとに里子として送り出された我が家の梅ですが、 我が家で漬けたものも、いい感じに梅酢が上がりました。 見て！この半透明のフルーティな感じ。 樹上完熟手摘みの梅の実を、そーっとそーっと漬けるとこのような感じに …
しじゅうからの巣立ち・2日目
生まれて初めて羽ばたいたしじゅうからのひな鳥たちは、 今日はもう、お隣の家まで飛べるようになりました。 まだまだ死なずに飛ぶことに必死で、自分で餌をとることまでは出来ません。 変なところに落ちちゃったひな鳥が、ちゃんと戻 …
【お台所の救急箱】スピンオフ企画いよいよスタート！
2020年6月27日 自然お知らせ自然療法・代替療法学び告知
庭の梅の木の巣箱から、ここ数週間ピーピーと可愛い鳴き声がしていたのですが、 急に声がしっかりしてきたと思ったら、いよいよ巣立ちでした。 絶え間ない給餌でぼろぼろになっている親鳥が、『こっち！がんばれ、がんばれ！』と鳴いて …
らっきょうは発酵させるとますます美味しい
自分の台所を持つようになって少ししてからだから、もう25年くらい前？から、発酵オタクだったので、 ことさら意識をしていなかったのですが、 そう言えば、東北の震災が起きて、福島で原子力発電所の事故が起きた後も、発酵食が見直 …
お手軽派も本格派も…美味しく梅干しを作るコツ
芒種（ぼうしゅ）に入り、風が吹くと梅の実が落ちる音がしてきました。 出来るだけ樹上で完熟させてから収穫したいので、天気予報を見ながら、今日か、今日か、と毎日観察しています。 どうやら、今日が『THE DAY』のようです。 …
人の言葉や態度に傷ついたり、落ち込んだりすることはありますか？
今日から【小満】ですね。 LINE公式アカウントでは、この時期の暮らし方について配信しています。 もしご興味あれば、アプリの入っている端末で以下のバナーをクリックいただくか、 LINEのお友達追加で『@umg4137g』 …
食わず嫌い
2020年5月19日 徒然
ラジオが好きなのですが、時々Voicyという音声メディアを聞いたりしています。 キングコング西野さん（実は、芸人として活躍をしていた頃は全然知らなかったのだけれど）の話が面白い。 昨日だったか、一昨日だったかのお話は、試 …
レモンケーキが大好きです
レモンケーキが大好きです。 そして、こう見えて、昔は結構お菓子も作っていました（自分の結婚式の時は、200本のフルーツブランデーケーキを焼きました）。 ・・・でも！なぜか、大好きなレモンケーキは作ったことがありませんでし …
