２週間ぶりに夫が海外出張から帰ってきた。
夫が帰ってくると無意識のうちに脱力している自分がいる。
母子家庭中もそれなりにペースをつかめるようになってきたが、それでも少しずつ緊張し、身体を張っている。
やっぱり家族は、揃っているのが嬉しい

りんごの皮と芯で起こした酵母が元気にしゅわしゅわ言出だした。今回は、何を作ろう？
レーズン酵母で炊いた花豆は、柔らかく、優しいうまみが感じられ、毎日少しずつ慈しんで食べている。
毎回思う、酵母ってすごい。