薬を使わず生きづらさを溶かしてなくす健康相談(個人セッション)と、自然派育児・オーガニックな生き方を学ぶ講座
スピリチュアルと科学のあいだ(旧 Chez MOMO日記)

タグ : 栗

寒露に栗の渋皮煮を作る

LINE公式の配信もしましたが、今日から二十四節気の「寒露(かんろ)」。 二十四節気というのは、昔から日本に伝わる暦です。   1年を太陽と地球の位置関係に応じて24に分けたもので、 農や養生の目安になります。 …

「栗ハ栗ノ味デ」―すやの栗きんとんが美味しいわけ

茶道では、お抹茶を美味しくいただくために、 お茶の前に甘いお菓子をいただきます。   色々なやりとりがある中で、 お菓子の名前も聞いたりします。   季節に合った材料を使っていたり、 風流な名前が付い …

秋の贈り物

八ヶ岳から届いた一足早い秋の贈り物 世界一美味しい卵を産むと言われているネラという鶏の卵。 森を感じさせる立派な栗。 そして、夏を丁寧に閉じ込めたトマトソース。 会うために時間を割いてくれるだけでも嬉しいのに、 大切なフ …

色をいただく

髪をヘナ染めしながら、靴下を染めてみました。 染物は、ずっと前から興味がありながら、いまだ経験をしたことのない領域でした。 親しい友人で、プロとして染めや織りをやっている人が何人かいて、なんだか私ごときが踏み込んではいけ …

夏のおまけ

妹の友人の農家さんから野菜を分けていただいたら、おまけにバジルが。 もう、夏も終わりだけれど、思いがけないプレゼント。 昨晩、ベッドの中で、イメージトレーニング。 バジル・・・よし! にんにく・・・よし! 松の実・・・よ …

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