手作り
森と田んぼのようちえん ２月 ～序章～
週末は、土に触れて大地のエネルギーをいただいてきました。今週末の富士山もまた見事でした。 最後の「森と田んぼのようちえん」、書きたいことがたくさんあるので、また落ち着いて書くことにします。 12月いっぱいでホールアース自 …
生きているもののつながり
なかなか気力がわかなかったのですが、夫と息子が外に連れ出してくれました。 先日行った地元のこうじ屋さん、井上糀店に、再び行ってきました。 甘酒があまりに美味しかったので、また作りたいと思い・・・。 そして、なんと、ラッキ …
今年の味噌、総まとめ
今年最後（予定）の味噌を仕込み終わりました。 豆味噌（八丁味噌）にもぼちぼち挑戦したいのですが、これは、もう少し後になるかも。 2010年 Chez MOMOの味噌たち （１） 白味噌 前回書いたとおりです。新しく出会っ …
手仕事寄り合いをしました
妹がマレーシアに行った折に、クローブとシナモンをたくさん買ってきてもらったので、今日は、近所の友人を招いて「手仕事寄り合い」と称し、フルーツポマンダー作りをしました。 フルーツポマンダーというのは、フルーツにクローブ（丁 …
