農

脱穀　～その２～

2009年10月5日息子旅道具暮らし農学び

＜脱穀　～その１～は、こちら＞そして、２日目の日曜日。ようやく１週間ぶりの快晴！朝からさんさんと日が降り注ぎ、ゆらゆらと地面から湯気のたつ、蒸し暑い日となりました。この日の脱穀は、ちょっと進化して、「足踏み脱穀機」 …

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脱穀　～その１～

2009年10月4日旅道具息子暮らし農学び

週末は、ホールアース自然学校にて、２週間前に収穫した稲の脱穀でした。稲は、刈った後、しばらくはざ木に掛けて（はざかけ）天日干しすることで、乾燥し、うまみが増すのだそうです。稲から籾（もみ＝殻に入ったお米粒）をはずし、 …

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稲刈り

2009年9月21日息子旅暮らし農学び mixiより

連休前半の３日間は、濃い、あまりに濃い３日間でした。どこから書けばいいものやら・・・。３年間、ほとんど毎月のように通っているホールアース自然学校の「森と田んぼのようちえん」と「森と畑のようちえん」。土日は、田んぼで …

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今日こそ大豆畑

2009年9月13日暮らし農 mixiより

今日の大豆はこんな感じ。もう、ちびっこ枝豆、と言った姿で、枝豆試食への期待が高まる。昨日、雨で中止になったがんこ畑での大豆の雑草刈り、土寄せをしてきた。元気な土にさわると、体力的には疲れても、エネルギーがチャージさ …

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デジャーデンゆかりさん

2009年8月31日徒然農

ホールアースのことを書きたいと思っていましたが、昨晩帰り大渋滞に巻き込まれ、へとへとになって帰宅。今日になって、29日晩にデジャーデンゆかりさんが亡くなられたことを知りました。あまりに突然のことで言葉がありません。 …

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だいず畑

2009年8月25日暮らし農 mixiより

昨冬は、味噌を４種仕込んだ（玄米麹味噌、白米麹味噌、白味噌、麦味噌）。だけれど、残念なことに、材料はすべて購入している。東京の端の我が家のベランダ菜園で育てるのは、プランターで数苗の大豆が限界。そこで、今年は、自分た …

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夏から秋のこと　～ホールアース編～

2008年12月12日旅暮らし農学び mixiより

夏の初めに長くしていた髪をばっさりと切った。回を重ねるごとにハードさが増していく、ホールアースに、夏をささげるため。 ☆　８月　森と畑のようちえん　～水であそぶ～ホールアース自然学校の横には芝川という川が流れる。富士 …

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個性豊かな

2008年8月4日暮らし農 mixiより

我が家のきゅうりたち

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畑の恵み

2008年7月19日暮らし農 mixiより

今朝の息子の食卓タルマーリーさんのパンと自家製味噌以外は全てプランター畑の恵みきゅうり、プチトマト、いちご、おくら全て一人分しか収穫できないんだけれど、お皿の上ででぴかぴか光ってる

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初物

2008年7月12日農 mixiより

今年の初物、きゅうり、プチトマト（正確には、プチトマトの初物は、ムクドリに食べらた！）。お隣にあるのは、あともう少し！の茄子。自家製味噌をつけて、うま～い！

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