暮らし
たけのこから、手作りしなちく！
ラーメンの具の中で、しなちく（メンマ）は、「好きな具」の上位に入ります。でも、買ってくると、薬くさかったり、化学調味料の味が強くてがっかりすることが多いです。 自宅で作れるレシピがないかと調べてみると、だいたいが「塩漬け …
６坪農園のコンパニオンプランツ（２）
先週末の６坪農園、私の一番お気に入りのエリアは、こちら。 地這いかぼちゃ、いんげん、とうもろこしの３姉妹を同じところに植えることで、お互いの成長を促しあったり、益虫を呼んだり、病気を防いだりすることができる、こちらもコン …
