暮らし
アオキは、カビを防止できるのか?
一昨年の味噌がそろそろ残り少なくなってきたので、今年の味噌を開け始めました。 今年の味噌について、詳しくはこちら。 今年の味噌の最大の関心事は、「がんこ畑で皆で育てた大豆+玄米麹のオリジナルレシピ味噌がどうなっているか? …
「おべんとうの時間」
友人が「是非読んでみて!」と貸してくれた本。 ANAの機内誌に連載されているもので、出張の多い夫も愛読しているそうです。 どこにでもいそうな、普通の人たち。その方々の、豪華ではないけれど心のこもった、なんとも美味しそうな …