この２週間の怒涛のような日々の先がようやく見えてきたなぁ・・・と思ったときに、ジャストなタイミングで、ありっちょからご褒美が届きました～。
ありっちょが耕作放棄地で丹精をこめて育てた梅・・・！無施肥無農薬だそうで、わーいわーい！！
神山の名産品のひとつでもある、鶯宿（おうじゅく）梅という種類だそうです。
（夜中に撮った写真なので、美人度は実物の6割程度に落ちちゃってます・・・4割り増しで見てください^^）
我が家の前の坂は、｢うぐいす坂｣と言う名前。春のみならず、今の時期もなぜか鶯が歌っています。
そんな我が家にぴーったり（と勝手に自己満足）の梅、梅、梅！
酸味がしっかりしている品種だそうで、夜中だけどせっせと梅酒とシロップを仕込みました♪
立派なしいたけは充分主役を張れる大きさ＆美味しさ。
バターソテーにして、たらっと醤油をかけていただきました。
さらには、手揉み茶と、枇杷葉と・・・！
さすが、ありっちょ、私の好みをよーーーーーく知ってくださっている。
ああ、物々交換って、ものの交換以上のものを交換しているんだなぁってしみじみと。
・・・幸せです。
私からありっちょへの贈り物はこちら。
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ありがとう～☆
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