新規講座（今までにない、ティッシュソルトの講座を行います！）立ち上げに集中するために、しばらくブログのペースを落としていましたが、あまりに酷暑が続くので、一昨年のブログを再掲しますね。
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息子が修学旅行に行っており、ぽっかり空いた今週の月火曜日。
神奈川が暑かったのもあり、山梨の友人たちに、「お時間がある方、遊んで～」と連絡したところ、相方さんが出張中だから泊まりにおいで、と言ってくれた友人と、八ヶ岳でのUAのライブに行くから一緒に行かない？と言ってくれた友人と。
ありがたく便乗させていただくことにし、一路山梨へ。
気の置けない友人たちとの時間や、間違いなく神様から遣わされてきた人なのだろうと確信を持てたUAの歌声とエネルギー、心の底からリラックスし、また充実した時間を持つことができました。
・・・が、ライブの会場、標高1000m以上の八ヶ岳自然公園内とはいえ、甲府市内や東京では39度を記録したこの日、日向に座っていた私たちに太陽の光は容赦なく降り注ぎました。
もともと太陽光にあまり強くない私は、水分はちゃんと摂っていたにもかかわらず、ライブの最後のあたりから、頭痛がし始めました。軽い熱中症です。
友人の家に戻って一休みしている時に、目についたのがこちら。
毎日バケツ１杯ほども採れるというトマトです。
先の投稿にも書いたように、夏ばて防止には、夏の野菜が最適なのですが、そんなウンチクよりも、この輝くトマトを見たとたん、本能的に食べたくて、食べたくて・・・。
遠慮もせずに、ぱくぱくいただいちゃいました。１つ食べるごとに（あ、ミニ～ミディサイズのトマトでしたよ）、徐々に頭の後ろの重さや痛さが和らいでいくのが体感できます。
帰りの道中、おやつに食べられるように、お土産にもいただいて帰ったのですが、口に含むたびに集中力が戻ってきて、心配だった帰路も楽々運転することができました。
トマトは、カリウムも多く含み、マクロビオティックで言うところの陰性の強い食べ物です。だから、陽が極まってしまったような熱中症の状態を穏やかに中庸に戻してくれるのですね。
また、薬膳で言うと、「生津」と言って、身体の中の液体を補う働き、「健脾」と言って、消化能力を回復させる働き、「微寒」と言って体の中の炎症を抑えてくれる働きもあります。
加えて、栄養学的にも、トマトに含まれるリコピンやβカロテンは、抗酸化作用があり免疫力を上げますし、ピラジンは「血液サラサラ」作用があることが知られています。
どこからどう見ても、夏バテ、熱中症には、最適。
もちろん、友人が愛情を込めて育てたトマトだったから、と言うものあるのですが、（軽い）熱中症にトマト、自信を持ってお勧めします！
（言うまでもなく、水分も摂って、ひどいときは、すぐに病院に行ってくださいね）
こちらは、今日の我が家の収穫。
美しいバターナッツ、収穫できました。こんなにみずみずしい！
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