息子が小学校5年生から中学校3年生まで通っていた自由教育の学校がある
山梨県（南アルプス市）は、
わたしにとっても沢山のかけがえのない友人がいる、大切な場所。
そんな場所に、久しぶりに行って幸せな時間を過ごした。
まずは、北杜市白州のhonohono caféへ。
実はリアルで会ったのは片手ほどか？というくらいなのだけれど、
息子の米粉師匠でもあり、
毎年必ずシュトレンをめぐるやり取りをさせていただいてもおり、
実はラグビーにも造詣が深く、
わたしの心の中にはいつもいる、ゆきちゃんのカフェ。
SNSで見てずっと憧れていたカウンターにようやく座ることができた！（おうちの中や、カフェ内のWSには参加したことがあるんだけどね）
しかも、忙しい合間を縫ってタイミングを合わせてくれた、これまた大切な友人とともに。
冷たいフォーと、タコライスは、迷う、迷う。
「どっちも」と言える息子の胃が羨ましすぎて(笑)。
フォーは、途中、これまたお手製のデュカなどで味変しながら、スープの最後の一滴まで飲み干したい美味さ。
息子から一口もらったタコライスは、美しさを見てもわかると思うが、これまで食べた中でたぶん一番。絶妙な酸味が素晴らしかった。
人里離れた不定期開催の小さなカフェなのに、次から次へとランチ、お茶、スイーツのテイクアウト、かき氷などお客さんが訪れて、
この素敵な場所がみんなに知られていることが本当にうれしかった。
ベストポジションを陣取り、近況やら、考えていることやら、いろんな話をしながらお茶の時間にも突入し、今度はイチゴのパフェも。
大好きな人が作ってくれた美味しいものを
大好きな人と食べながら
時間のギャップなんて関係なく、直線ダイブの話ができる。
さらには、くるっと山沿いを走って、自給知足を実践しているわたなべ家へご挨拶。
八ヶ岳を一望できる生命力あふれる畑でおしゃべりもして…。
ああ、なんて幸せ。
息子が米粉シフォンを習いに行った時の投稿は、こちら
honohono cafeのシュトレンに関する投稿は、こちら
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