農

アグロエコロジーと「お台所の救急箱」

2015年2月13日お知らせ暮らし自然療法・代替療法農学び告知

祭日の昨日は、１日「日本アグロエコロジー会議第１回勉強会」というものに参加してきました。たくさんの魅力的な登壇者が、さまざまな切り口から、農的な生活に関して話してくださる魅力的なイベントでした。懐かしい友人や先生に …

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たくあんを漬けよう♪（２）

2014年12月17日食暮らし農手作り

今年も沢庵漬けの季節が来ました。去年の記事はこちら（→✩）とこちら（→✩）。うちのあたりで丸干しは少し厳しいので、今年も干したものを届けていただきました。去年より太いものが届きました。干し柿の皮もいい感じに乾いて …

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干し柿を作ろう♪

2014年12月3日食暮らし学校農手作り

柿は、特に好きな果物ではなかったのですが、息子が干し柿が好きなことと、熟成好きとして一度は作ってみたかったので、今年は、干し柿を作っています。私の住んでいるあたりでは、うまく干せなくてカビさせるのではないか、という思い …

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同窓マコモダケ

2014年10月6日食農

台風が直撃しましたね。被害が大きくないことを祈っています。我が家は、息子は臨時休校、私の講座も延期依頼、夫も自主休業ということで、家で静かに暮らす予定でした。ところが・・・台風とは関係がないとの事でしたが、我が家だ …

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トマトと梅干し

2014年7月23日息子食暮らし学校農

中玉トマト初収穫です。太陽の光を一杯受けてみっちり詰まったトマトでした。梅雨明けし、土用入りしたので早速梅干し作業に入りました。いい感じに梅酢が上がっています。ありっちょの梅干しと・・・息子が学校の梅で漬けた梅 …

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プランタージャングル

2014年6月14日暮らし農

なかなかブログを更新できていません。早めの梅雨入りで、玄関前がジャングルのようになっています。そして、今年はプランターなのにも関わらず、ご近所の樹々からたくさん落ち葉が降って来て、自然栽培的な様相の野菜たち。大豆＋ …

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Vege & Fork Market

2014年5月17日暮らし農

２駅となりのVege & Fork Market、セラピストでありフォトグラファーであるChikakoさんがスタッフとして活躍しているのでずいぶん前から楽しみにしていました。今日は、まさにMarket日和！暑い …

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大地に触れる

2014年5月9日暮らし農

先週末、息子の学校の春祭りに行ってきました。中学生が売っていた手作りのプランターに一目惚れ。たった一晩で可愛い芽が出ました！（写真は3日後です）ニゲラという花だそうで、花言葉は、｢深い愛｣｢ひそかな喜び｣ですって。 …

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種をつなげる

2014年4月22日食暮らし農

大切にしているすずらんが、今年も顔を出しました。大好きな季節の到来です。長く読んでくださっている方はご存知かと思いますが、3年前まで2年ほど近所に農園を借りて、パーマカルチャーや自然栽培の考え方を取り入れながら大豆や …

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丸柚餅子（まるゆべし）ができました！

2014年3月29日食暮らし農手作り

とても充実していたこの2週間を乗り越え、今日は、夫とお散歩に行く余裕がありました。ちょっと歩くと汗ばむような陽気。木の芽もふっくらとし・・・桜の花も、もうこぼれんばかり。そして・・・自分の運動不足を実感しました( …

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