私が勝手にソウルメイトと思っているTさんの家族（Ｏファミリー）が（と、わざわざイニシャルにしていますが、ちょっと前の投稿に、本名でコメント下さっているわ～）現在オーストラリアから帰国？来日？しています。
木曜日に、家族で我が家に遊びに来てくれました！
前回会ったのは2009年9月だから、1年以上ぶり。だけれど変わらない笑顔との嬉しい再会。
どんなに久しぶりでも、普段着のままで会えるのがこの家族。息子たちも、一瞬たりとも照れることなく、まるで昨日別れたかのように一緒に遊び始めました。
ファミリーの要望もあり、夕飯はお鍋にするために、早速６坪農園にＧｏ！
大根、人参、蕪、ブロッコリを収穫。
大根は、立派に育っているので、うんとこしょ！
（ＴさんのパートナーのＨさんは、映像のプロなので、写真を撮るのも上手なのです。カメラはすっかりお渡し～）
もうすぐ2歳のSちゃんも、ちっちゃい蕪を収穫してくれたよ！
野菜たっぷりのみぞれ鍋になりました。
ここには書ききれないたくさんの話が次から次へとあふれ出し、とても濃い数時間。
オーストラリアでパーマカルチャー的暮らしをしている彼らは、選んで来てくれるお土産もユニークです。
こちらは、Chia Seed (チアシード）というもの。メキシコが原産だそうですが、今オーストラリアで大流行中だそうです。
小さいゴマのような、楕円のケシの実のような感じで、噛むとかすかにシソ科っぽい香りがしますが、ほぼ無味無臭。
α-リノレン酸や、アミノ酸、カルシウム、マグネシウム、食物繊維が豊富に含まれる「力の種」なんだそうです。
面白いことに、水につけると、ふくらむのです。
Tさん曰く「カエルの卵みたい」。パートナーのHさん曰く「種の周りにジュンサイのヌルヌルが出たみたい」。
どちらも合っているけれど、お好みで・・・。
Before
After
ココナッツミルクなどに入れると美味しいデザートになりそう。クッキーやケーキに入れてもいいそうです。ここのサイトに詳しく載っていました。
こちらは、Soapnuts
聞いたことはあったけれど、実物を見たのは初めて！マカダミアナッツくらいのサイズの実の殻で、３粒位を洗濯機に入れると天然の洗剤 兼 柔軟剤になるんですって～。
身体や髪、住宅洗剤にもなるんだそうです。面白い！
お二人、来週には、建築家の山田貴宏さんと一緒に、パーマカルチャーのトークセッションをされるそうなので、行ってきまーす。
