手作り
久しぶりの石けん作り
秋らしい爽やかなお天気。 ホメオパシーやら、はかるーむやら、色々仕事は立て込んでいますが、こんな絶好の石けん日和を逃すわけには行かないので久しぶりに作りました。 初めて石けんを作ったのは、息子がまだ赤ちゃん …
しゅわしゅわ☆自家製ぶどう酵母ジュース
息子が持ち帰ってきたぶどう、酵母ジュースにしてほしいというので作りました。 太陽の光とたっぷりの愛情がつまったピオーネ。 軽く水洗いして清潔な瓶に詰めます。 水を注ぎます。充分に甘いので、これ以上の糖分は必要ありません。 …
醤油を作ろう（お手軽編）！
発酵おたく・・・とは、おこがましくてまだ言えませんが、発酵好きとしては絶対抑えておきたいのが醤油作り。 でも、温度管理が～とか、大きな樽が～とかで、なかなか手が出せずにいます。 そんな中、見つけました、お手軽に醤油ができ …
