手作り
布団カバーを作ろう♪
昨年春に急遽買った息子の布団カバー、あっと言う間に毛玉だらけになってしまい、息子から新調してほしいと。 息子の要望は2つ。 (1)毛玉が出ないこと(笑)。 (2)色は緑。 布屋さんに連れて行って好きな布を選ばせたところ、 …
夏の想い出 ~暮らし編~
お野菜は、旬のもの、出来るだけ近くで採れたものをいただくか、保存食として加工するように心がけていますが、とうもろこしだけは、大好きで、年中お料理に使いたい! 缶詰では、いまいちその美味しさが味わえないので、夏の間に「粒コ …
神山の梅・・・なぜ無農薬を選ぶのか
徳島の神山でがんばっているありっちょの所から、梅を送ってもらいました。 神山町は、「すだち」の名産地であると共に、知る人ぞ知る、「梅干し」の名産地でもあるのです。 神山を訪ねたときにいただいた名人の梅干しは、それはもうシ …
手前醤油(お手軽編)が出来ました
すずらんが咲きました。 そして、昨年秋に作ったお手軽キットの醤油ができました~!パチパチパチ。 作ったときの投稿「醤油を作ろう(お手軽編)!」は、こちら(→☆)。 最初の1週間は毎日混ぜ、だんだん混ぜる回数を減らしながら …